「接待」の記事一覧

北大路魯山人の「美」と「味」の調和紀尾井町　福田家

東京都千代田区。ホテルやオフィスビルが立ち並ぶ中に、自然が残る都心の憩いの場である紀尾井町にひっそりと佇む料亭「紀尾井町　福田家」。福田家は、北大路魯山人の食と美の世界に心酔した、先代福...

見た目から楽しむ　彩り豊かなフレンチお箸で食べる「フレンチごはん 西麻布GINA（ジーナ）」

東京 西麻布「フレンチごはん 西麻布GINA（ジーナ）」。彩り豊かな旬の食材と和の出汁を素材として、フレンチの技法で丁寧に料理した"フレンチごはん”を味わうことができる、知る人ぞ知る隠れ家的な店...

町田野菜とTOKYO Xの新感覚ダイナーマチダイナー

東京都　町田市に、地元生産者を応援するレストランがある。町田の食材が愉しめる新感覚ダイナー、その名も「マチダイナー」である。店では、町田生産者から届く厳選食材と、一頭分仕入れたTOKYO Xのオ...